下酒不可少的麻辣花生-酒鬼花生想要喝酒臨時準備涼菜費時間，我家常備酒鬼花生。平時當小零食吃，還是做下酒菜，都是很解饞的。麻麻辣辣的花生米，比平時油炸花生，糖花生好吃很多哦。關(guān)于酒鬼花生的價格，每包在10元左右。

　　如果不想買外面包裝制作完成的，也可以自己制作酒鬼花生。

　　1、先將花生米用熱水泡一下，然后去皮。2、鍋加熱后放少許油。3、將花生米淋干后與蒜、姜、花椒一同下鍋。4、炒至金黃色后關(guān)火加鹽出鍋即可。很脆很香很好吃。