腰果銀耳拌香芹，夏天吃這個滋潤養顏，又開胃解暑哦。

　　做法：

　　1、 銀耳入冷水浸泡2小時，剪去根部洗凈，撕成小朵。

　　2.、香芹去葉洗凈切段。

　　3、香芹、雪耳分別入沸水焯1分鐘。

　　4、腰果用平底鍋放一點油煎成金黃色至熟。

　　5、把銀耳、香芹放一個盆中，加入適量香油、鹽，拌入熟腰果即可。