食物禁忌：黃瓜、花生搭配，易引起腹瀉。黃瓜與辣椒、芹菜搭配，維生素c被破壞。為黃瓜里含有一種維生素C分解酶，會(huì)破壞其他蔬菜中的維生素C。食物中維生素C含量越多，被黃瓜中的分解酶破壞的程度就越嚴(yán)重。西紅柿是典型的含維生素C豐富的蔬菜，如果二者一起食用，我們從西紅柿中攝取的維生素C，再被黃瓜中的分解酶破壞，根本就達(dá)不到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的效果。另外，辣椒、菜花、苦瓜等蔬菜也含有較多的維生素C，最好不要和黃瓜一起食用。

　　黃瓜 0.00 0.00 4.00 內(nèi)蒙古食全食美集團(tuán)美通食品批發(fā)市場(chǎng) 2016-10-31

　　黃瓜 3.60 2.00 2.80 河北石家莊高邑蔬菜大市場(chǎng) 2016-10-31

　　黃瓜 3.60 2.00 3.00 山東萊西東莊頭蔬菜批發(fā)市場(chǎng) 2016-10-31

　　小黃瓜 6.00 4.00 5.00 北京大洋路農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng) 2016-10-31

　　無(wú)刺黃瓜 5.00 3.00 4.00 北京大洋路農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng) 2016-10-31

　　刺黃瓜 7.00 3.00 5.00 北京大洋路農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng) 2016-10-31