在有機(jī)產(chǎn)品不斷發(fā)展進(jìn)步的今天，人們對(duì)于有機(jī)產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)也在進(jìn)一步的加深。今天我們來(lái)看看，有機(jī)茶到底有哪些特殊的魅力，它的作用是什么呢?

　　有機(jī)茶葉中含有咖啡堿、蛋白質(zhì)、單寧、茶多酚、碳水化合物、游離氨基酸、葉綠素、芳香油、酶、胡蘿卜素、維生素A原、維生素B、維生素C、維生素E、維生素P以及無(wú)機(jī)鹽、微量元素等400多種成分。

　　有機(jī)茶葉中含有5%左右的生物堿，其主要成分是咖啡堿，這種咖啡堿在泡茶時(shí)有80%可溶進(jìn)水中，所以飲用有機(jī)茶之后可以發(fā)現(xiàn)它能興奮神經(jīng)中樞，促進(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)心臟功能;并能促進(jìn)胃液分泌，助消化，解油膩;還能加強(qiáng)橫紋肌的收縮功能，因而能使人解除疲勞，提高勞動(dòng)效率。因此，每天清晨喝一杯有機(jī)茶，會(huì)使人精神振作，精力充沛。

　　相比而言，有機(jī)紅茶中含金屬、化學(xué)殘留的幾率大大降低。茶葉中的兒茶素，是天然抗氧化劑，能提高超氧化歧化酶活性，有利于機(jī)體對(duì)自由基脂質(zhì)過(guò)氧化物的清除，有益抗衰老的作用。

　　有關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，兒茶素的抗衰老作用比維生素C和維生素E還高，特別在增強(qiáng)機(jī)體的各種病菌的抵抗力和免疫力方面更顯得突出。因此，經(jīng)常飲茶可減少生病、延緩衰老，使人青春久駐。

　　有機(jī)綠茶不但無(wú)污染，另外它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的，里面的茶堿等微量物質(zhì)對(duì)于調(diào)節(jié)人體的免疫力，促進(jìn)人體的微循環(huán)都有一定的功效，另外它也是強(qiáng)抗氧化劑，對(duì)于預(yù)防腫瘤具有很好的效果。當(dāng)然也要注意不要喝的過(guò)多過(guò)濃，尤其是在晚間。

　　綜上所述，有機(jī)茶作為新型的飲品，它有著非同一般的重要作用，在人們眼里，它也有著意義非凡的作用。