情人節(jié)送巧克力是很多情侶選擇情人節(jié)禮物的時候的一個選擇，但是為什么在情人節(jié)要送巧克力呢?為什么別的禮物不會像巧克力那樣在情人節(jié)那天那么容易讓人想到呢?其實這里面也是有緣由的哦。
人們喜愛巧克力無可抗拒的美味，更多的人從巧克力的美味中體會到對生活的感悟。在很多人心底的美好記憶中，幸福的感覺就像巧克力的美味一樣回味無窮，絲絲縈繞。巧克力給人帶來的精神感受已經(jīng)逾越了作為一種食品的價值。
有傳說認為，巧克力是上帝賜予人類的禮物，它承載著人類心底最美好的祝福;也有科學研究表明，巧克力的主要成分之一苯基胺能引起人體荷爾蒙的某些微妙變化，會讓人心跳加速，猶如經(jīng)歷一場熱戀。
據(jù)記載，日本從上世紀50年代才真正開始用送巧克力的方式過情人節(jié)。日本經(jīng)濟當時十分困難，許多人的溫飽問題尚未解決。就在這種情況下，一家美國巧克力公司首次在東京推出了情人節(jié)送巧克力的生意，可惜當年只賣出了5份巧克力。商家并未灰心，以后每年都在情人節(jié)前后宣傳這一節(jié)日，推銷巧克力，直至情人節(jié)送巧克力的做法“深入人心”。在今日之日本，情人節(jié)這一天被稱為“巧克力日”。據(jù)統(tǒng)計，日本巧克力市場每年銷售額高達4000多億日元，而情人節(jié)期間的巧克力銷量就占銷售總量的三分之二。
如今，在經(jīng)濟發(fā)達的日本，情人節(jié)送巧克力的對象已不再局限于情人，其范圍已從男女私情擴展到家庭親情，一直到公司、機關(guān)、學校中的人際關(guān)系。然而，2月14日情人節(jié)送巧克力的原則卻沒有變：只有女性贈送男性，不準男性送給女性。因此，現(xiàn)在日本的日歷上一年有兩個情人節(jié)，3月14日也是情人節(jié)，這一天由男性回贈女性白色的巧克力，亦稱“白色日”。
巧克力的數(shù)量不像玫瑰有那么多講究，但是種類卻是有講究的。
TYPE1：薄荷巧克力
代表你對情人：你覺得情人深懂生活情趣，而且瀟灑不羈，是你夢寐以求難得遇上的最佳情人，但老是覺得情人會對你做出不忠的事，少了一份安全感，美中不足。
代表情人對你：你在情人心目中是前衛(wèi)、愿意接受新事物的新人類，在情人心里占據(jù)了重要位置，但情人覺得你太貪玩和未定性，不大放心得下，所以一步一步追蹤。
TYPE2：酒心巧克力
代表你對情人：情人是情場高手，美得象醇酒，完全俘虜了你，對方說一，你不敢說二，經(jīng)常在情人的呼之則來揮之則去的對待下生活，令你少了一份自尊，應該考慮逃出魔掌。
代表情人對你：知道你喜歡挑戰(zhàn)和刺激，勇于嘗試，但對情人有點冷，使情人坐立難安，很希望大家的感情能夠盡快明朗化。但可以肯定你在關(guān)系上占了上風，大可放心。
TYPE3：黑苦巧克力
代表你對情人：你主觀覺得情人可以刻苦耐勞，是可以依靠的伴侶，而且情人個性強，獨立有主見，這些都是你希望可以從對方身上學習的優(yōu)點。你會很珍惜這個情人。
代表情人對你：認為你很神秘，深不可測，幻想你的過去背負一大堆情債，很希望自己可以做拯救你的那一位。基本上對方很癡戀你，只是做人優(yōu)柔寡斷，不懂把握時機。
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